Dinerkaart

Herbergmenu

(V) Gerookte Noordzeevis

couscous met paprika, gerosteerde paprika

(S) Groningse mosterdsoep

Romige soep met Groningse mosterd met chips van droge worst

(H)Duo van Waddenvarkensvlees met een tijmsaus

Pannacotta met tonkaboon

rode aalbessen, crumble van noten

3 gangen voor of soep- hoofdgerecht-nagerecht
€37,00 p.p.

4 gangen voor-soep-hoofdgerecht-nagerecht
€42,50,- p.p.

Wijnarrangement € 5,- per glas

Culinair menu

(V) Liefde voor de zee

Tartaar van Nordzee vis met Hollandse nieuwe, langoustine en waddengarnalen

(V) Kalfslende

Tartaar van licht gerookte kalfslende, truffelmayonaise en gebakken zwezerik

(T) Biologische kip

Rouleaux van kip met gegrilde polenta en eigen jus

(H) Gebakken Noordzeevis

Met tomaat, zeekraal en een saus van citroentijm

Kaasbord

Selectie van de mooiste kazen uit de omgeving

Dessert van rood fruit

chocolademousse, notencrumble

3 gangen voor-hoofdgerecht-nagerecht
€42,50 p.p.

4 gangen voor-tussen-hoofdgerecht-nagerecht
€49,00,- p.p.

5 gangen voor-voor-tussen-hoofdgerecht-nagerecht
€55,00,- p.p.

6 gangen voor-voor-tussen-hoofdgerecht-kaas-nagerecht
€59,50,- p.p.

Ook voor onze vegetarische en veganistische gasten hebben wij verschillende mogelijkheden

Voor de kinderen hebben wij verschillende mogelijkheden

Vraag er naar bij de bediening

Herberg menu

3 gangen voor of soep- hoofdgerecht-nagerecht

€37,00 p.p.

4 gangen voor-soep-hoofdgerecht- nagerecht

€42,50,- p.p.

Bijpassende wijn

€5,- per glas

Culinair menu

3 gangen voor-hoofdgerecht-nagerecht

€42,50 p.p.

4 gangen voor-tussen-hoofdgerecht-nagerecht

€49,00,- p.p.

5 gangen voor-voor-tussen-hoofdgerecht-nagerecht

€55,00,- p.p.

6 gangen voor-voor-tussen-hoofdgerecht-kaas-nagerecht

€59,50,- p.p.

Allergie informatie